Tổng quat về phép tắc ăn thực dưỡng

các loại thực phẩm chính trong phương pháp ăn thực dưỡng là các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt, rau tươi trồng tại bản địa, rau biển và đậu. Bạn cũng có thể ăn củ quả theo mùa, quả hạch, hạt và cá trắng 2-3 lần mỗi tuần. Bạn không ăn thịt, sữa và hầu hết các căn hộ con vật khác, nhiều loại trái cây và rau và một số đồ uống thông thường.

chính sách kiêng ăn biến thành bình thường vào trong thời điểm 1970. Thuật ngữ “thực dưỡng” đề cập đến một cách sống toàn diện về ăn uống và sống cấu kết với đột nhiên để liên quan một cuộc sống khỏe mạnh lâu hơn.

thực dưỡng

phát minh ẩn dưới hình thức kiêng ăn này là một trong chế độ ăn uống thanh nhã, Châu mỹ là nguyên nhân của không ít bệnh án, ví dụ như bệnh ung thư. những người dân theo vẻ ngoài nhịn đói tin rằng không ăn mặn bao gồm với đồ ăn nguyên chất, không chế tao từ nơi bạn sống sẽ dẫn đến sự khỏe mạnh càng tốt hơn và yên ấm hơn.

thực phẩm chính trong lý lẽ ăn thực dưỡng

đồ ăn chính trong chế độ không ăn uống này là ngũ cốc nguyên hạt và các dịch vụ từ các loại hạt ngũ cốc, rau, rau biển và đậu. thức ăn khác là cá và món ăn hải sản, hoa quả, đồ uống và thức ăn nhẹ. Lượng bạn ăn trông như thế này:
  • 50% -60% các loại hạt nguyên hạt
  • 25% -30% rau
  • 5% -10% súp
  • 5% -10% đậu và rau biển
các loại thực phẩm trong chế độ ăn ít

ở đây là những ví dụ về các loại thức ăn chúng ta có thể ăn cũng như thực phẩm hạn chế ăn. để làm được thêm bản kê mọi về đồ ăn bạn có thể ăn theo hiệ tượng ăn ít này, hãy tham khảo cuốn sách The Macrobiotic Way .

thực dưỡng ohsawa thầy tuệ hải


Loại ăn uốngĐể áp dụng liên tụcĐể áp dụng không tiếp tụcvà để được tránh


nhiều loại các loại hạt

Lúa mạch, gạo lứt (hạt ngắn và vừa), kiều mạch, ngô, kê, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì, Các loại các loại hạt nguyên hạt khác

Mì kiều mạch (soba), gạo lứt (hạt dài), bulgur, bột làm từ ngô, bột ngô, lúa mì phồng, bánh gạo, bánh ngô, bánh quy làm từ tiểu mạch, mì ống nguyên cám

Bất cứ cái gì được thiết kế từ men, bánh nướng có căn hộ từ sữa, các loại hạt ngũ cốc tinh luyện, dịch vụ bột mì



Rau

Bí đỏ, cải ngọt, bông cải xanh, cải Brussels, bí bơ, cà rốt, súp lơ, hẹ, rễ và rau bồ công anh, bắp cải xanh và cải thảo, cải xoăn, tỏi tây, mùi tây, ngò rí tây, quả bầu đỏ, củ cải, rutabagas, hành cây, củ cải, cải xoong

Mầm cỏ ba lá, củ cải đường, rau cần tây, ngô dạ dày, dưa chuột, xà lách tảng băng, nấm, xà lách romaine, nấm đông cô, đậu tuyết, đậu que, bí ngày hạ, cải Thụy Sĩ, hạt dẻ nước

Măng tây, bơ, cà tím, vậy nên, ớt xanh, chuối, khoai tây, ớt đỏ, rau bina, khoai lang, quả cà chua, khoai mỡ, bí xanh



Rau biển

Agar-agar, arame, dulse, irish rêu, tảo bẹ, kombu, nori, wakame
--


Đậu và các sản phẩm từ đậu

Đậu aduki, đậu gà, đậu lăng xanh hoặc nâu, miso, natto, nước tương tamari thoải mái và tự nhiên, tempeh, đậu phụ

Giá đỗ, đậu đen, đậu bắc đại, đậu tây, đậu lima, đậu hải quân, đậu pinto, đậu lăng đỏ, đậu nành, đậu Hà Lan
-


Cá tươi và hải sản

lờn bơn, cá tuyết chấm đen, Cá bơn, cá trích, hun khói, duy nhất, cá hồi

cá chép vàng, nghêu, cá tuyết, cá hồng, cá chuồn, tôm, sò

Bluefish, cá thu, cá hồi, cá kiếm, cá ngừ



hoa quả tươi và khô
-
củ quả nhiệt độ ôn đới

củ quả nhiệt đới gió mùa và nước củ quả



Đồ ăn thêm
-
Hạnh nhân, hạt dẻ, bỏng ngô tự làm, lạc, hồ đào, hạt bí ngô, bánh gạo, hạt vừng, hạt hướng dương, quả óc chó

Hạt Brazil, hạt điều, hạt dẻ, hạt macadamia, quả hồ trăn



Đồ uống

Amaske, trà bancha, trà lúa mạch rang, trà gạo rang, nước suối hoặc nước giếng

Trà bồ công anh, cà phê hạt, trà kombu, trà mu
thực hiện ít liên tục hơn: nước ép táo hoặc rượu táo, trà xanh lúa mạch, sinh tố củ quả (Hoa quả khí hậu ôn đới), trà xanh, bia để cho lên men thoải mái và tự nhiên, rượu sake, sữa hạt hoặc sữa hạt, sinh tố rau
Rượu, trà đen, coffe, bia thương mại, coffe khử caffein, nước cất, trà thảo mộc, thức uống nước hoa quả, nước thành phố hoặc nước máy, nước ngọt, rượu



Các phần khác của ăn uống
  • Bất cứ khi nào chúng ta có thể, nên cần chọn thức ăn hữu cơ.
  • Thuốc bổ sung cập nhật vitamin và chất khoáng không được khuyên dùng.
  • Các bữa tối cần được khiến những phương pháp nấu ăn chắc chắn. Không khích lệ thực hiện lò vi sóng hoặc điện để nấu.
  • nhiều loại thức ăn chúng ta cũng có thể ăn sẽ tùy theo nơi bạn sống.
  • nếu bị các bệnh ung thư, phần khung hình bị ảnh hưởng cũng có khả năng sẽ bị đến chế độ ăn uống của mình.
  • Macrobiotics là 1 trong những loại lối sống toàn diện. ăn uống là một phần của lối sống này.
điều tra nghiên cứu phép tắc ăn thực dưỡng?

1 số ít người áp chế cách thức ăn kiêng này cho là nó có thể giúp ngăn ngừa và chữa các bệnh ung thư. Không có bằng chứng nào cho thấy điều đó. mục đích của nó của phòng chống ung thư và đã được nghiên cứu.

Nhiều nghiên cứu đã cho rằng một nguyên lý ăn thực dưỡng nghiêm khắc rất có khả năng kéo đến thiếu vắng bổ dưỡng, nhất là ở bọn trẻ. Một điều tra nghiên cứu cho thấy rằng những thanh thiếu niên được ăn một vẻ ngoài ăn thực dưỡng ngặt nghèo trong thời thơ dại có mật độ khoáng xương tiết kiệm hơn những người dân không ăn. Một nghiên cứu khác cho thấy thêm trẻ lọt lòng và trẻ mới có thể bước đi nhịn đói bị thiếu hụt một số dưỡng chất kéo đến chậm phát triển, hao mòn chất béo và cơ bắp, đồng thời phát triển tâm lý tải chậm hơn.

Mặc dù 1 số người có thể đáp ứng và thỏa mãn đòi hỏi dưỡng chất của họ bằng nguyên tắc ăn ít này, nhưng điều đó có thể khó sử dụng. Có nhiều mối niềm nở về sức lực và bồi bổ, ví dụ như không sở hữu và nhận đủ protein, vitamin B12 và canxi . Cũng có khả năng bạn bị mất nước . Một mối đon đả khác là stress - với tất cả người ăn kiêng và gia đình của họ - từ các việc nạm sử dụng theo chiến lược.

Tóm lại

Các phần của chế độ ăn uống có ích cho sức lực, ví dụ như để ý vào các loại hạt nguyên hạt, rau và đậu, và không ăn thức ăn đã được qua chế biến và tinh luyện. tuy vậy, nhìn bao quát chính sách ăn này quá khắt khe và giảm bớt nhiều đồ ăn bổ ích cho sự khỏe mạnh. Nếu bạn chọn theo chính sách ăn ít này, hãy mường tưởng việc giải trí thư dãn một số ít chỉ dẫn khiến cho phép một thực đơn cân bằng hơn. Trẻ lọt lòng, con trẻ, phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú cần tránh mua tuân theo một nguyên lý kiêng ăn thực dưỡng chặt chẽ.